L’evento ‘Gestione aziendale e programmazione territoriale‘, tenutosi il 21 novembre a Firenze, ha evidenziato l’importanza dell’aggregazione e dell’innovazione nel futuro dell’agricoltura. I rischi nella gestione agricola sono molteplici, tra cui cambiamenti climatici, attacchi parassitari, incertezza del mercato e normative.
Secondo il censimento Istat 2020, le aziende agricole in Italia sono diminuite del 30%, con un aumento delle medie e grandi aziende. Il professor Dario Gianfranco Frisio ha sottolineato l’importanza dell’innovazione genetica e dell’adozione dell’agricoltura 4.0 per incrementare la produttività. Ha inoltre enfatizzato il ruolo cruciale dei dati nella gestione aziendale.
La necessità di nuove forme di cooperazione fra le aziende agricole è stata ribadita, insieme all’importanza di superare i vincoli delle piccole dimensioni aziendali attraverso la gestione territoriale.
Fonte: Agronotizie
